30. maj 2013 – malca 2554 (l.1913 z Londonskim sporazumom se konča prva balkanska vojna, Albanija postane neodvisna država)


Dns bomo z Janjinim dedkom mau skočl v nemčijo… in dobr bi blo da si pogledamo eno pivce za živce.
Brauerei Wieninger… oz. rečmo ji pivovarna weininger. Gre za eno full staro zadevo, k je bla ustanovljena že leta 1813 oz. še mal prej… Pivovarna Teisendor je bla prej… pol so se pa mudelčki škofi mau sprl, prodal… kupl… no na konc je pivovarno kupu Filip Weininger. Pivovarna je že 7 generacij v rokah Weiningerjev in pivo se trudijo delat po starih receptih… valda na modern način.

Wieninger Hefe Weißbier
futrovnik
Delajo ga s svojim domačim kvasom… staro bavarsko pšenico, torej ja, gre za pšenično pivo. Naklon 4,9%.

Zravn pa smo na poti pojedl še…
Ribji file
futrovnik

z zelenjavo…
futrovnik

Pametna za dns: Tom Sawyer je bil prvi roman natipkan na pisalni stroj.

23. maj 2013 – malca 2553 (l.1951 se je rodil Anatolij Karpov, ruski šahist)

Na 24(k)ur majo anketo Kdo menite, da je odgovoren, da je Hilda Tovšak odkorakala na prostost in izginila?
Možni odgovori: (tko k je folk odgovarju)
– vsi našteti
– celoten državni vrh
– tožilstvo
– sodišče
– ne vem me ne zanima (noooo ta je najbl kriv).

Hmmm da 24tim uram odgovorim: v tej državi nuben ni ODGOVOREN!

Brain jutr pluje prot Malorci… ampak tm je bla že prej Mateja in tu je neki iz njenga talarja:
Pišče
futrovnik

Kak kotjel?
futrovnik
Koktejle loh dobite u trafiki… no sj, zakaj pa ne.

Pametna za dns: Vsak 20ti človek ima odvečno rebro.

22. maj 2013 – malca 2552 (l.1953 Zvezna skupščina SFRJ uzakoni »drugo agrarno reformo«, ki pripelje do nacionalizacije vseh kmetijskih zemljišč, večjih od 10 ha)

Hmmm vsakič k mam mau dalšo brado (kozjo) me moja Janja opomne da bi biu cajt da se obrijem… Rekord je…

Dns bomo skočl v Obama Land… z Alešom pa Majo genau u Pizza Hut. Znana tudi pri nas!
futrovnik

Pica
futrovnik

Testenine bolognese
futrovnik

Testenine s sirom
futrovnik

Hmmm testenine pa pica mi zgleda isto :S

Pametna za dns: Najdalša brada na svetu je merila 5,3 metra!
5.3 metra! Fak… js pa par cm… groza! 🙂

21. maj 2013 – malca 2551 (l.1904 je bila ustanovljena Svetovna nogometna zveza – FIFA)

FIFA… tole je kratica za francosko ime Fédération Internationale de Football Association. Fifa organizira svetovna prvenstva in nadzoruje nogomet na OI… dost dnarja se vrti tle.

Dns bomo z Gecom spet skočl v “kumunističen” Vietnam.

Spomladanski zavitki
futrovnik

Govedina
futrovnik
Lačn!

Ste že pogledali v omaro če se v njej skriva Hilda?

Pametna za dns: Tigri nimajo le progaste dlake, ampak tut kožo! Wow! 🙂

17. maj 2013 – malca 2550 (l.1980 začne v Ljubljani delovati vodovod)

Dns bi mela moja babica rojstn dan… hmmm. Kaj je najpomembnejše kar me je pomoje ona naučila, bit vedno optimist in nasmejan. Tut ona je bla taka!

Blog bi loh preimenoval kr v Adventure Slovenia… in če bi ga pisal v angleščini bi blo top za turiste. Sploh američane… mislm k ta Binetova hrana bo letela večino na njih!
Skratka Jure je bil pr Binetu v top restavraciji Promenada na Bledu. Poznate? Ne? Hmmm iz kje pa ste? 🙂
Jure je valda reku da je blo nadpovprečno dobro… kar vrjamem, buča mala, nis pa napisal kwa je kej… tko da sn se mal lovil… neki sn odkril neki pa ne. Pa da vidmo.

Sipin ravioli s kozjim sirom in prekajenih postrvi, pire z wasabi omako
futrovnik

Pire črnega korena s kraljevim rakom in peteršiljevim pestom
futrovnik

Tole je pomoje kak telečji hrbet s špargli
futrovnik

Pa tm tm
futrovnik

Nimam pojma… 🙂 to zeleno bi loh bil sper kak wac api 🙂 mislm wasabi
futrovnik

Pomladna sladica – pistacijina baba, hladna jagodna juha in wasabi sladoled
futrovnik

Bar
futrovnik
Kaj nj rečem… sami super lativi (podobno k pr žiriji v Slovenija išče talent – v polfinalnih oddajah).

Pametna za tale deževen petek: Levičarji imajo več možnosti, da postanejo geniji… je pa res da tudi prej umrejo.

16. maj 2013 – malca 2549 (l.2010 se je rodila Ajdaaaaaa)

Ajda, mogoče boš tole brala čez leta… FSEEEEEEEEE naaaajjjjjbooooolšeee!

Danes z Adventure Slovenia jemo na Gradu. Ljubljanskem gradu.

Umetnosti revne kuhinje na Ljubljanskem gradu – Lorenzo Cogo mudel ma šele 26 let in velja za čudnežnega dečka kuhne! Njegova restavracija ima že Michelinovo zvizdico, ki jo je dobil po enem letu ko je odprl svojo restavracijo. Kr top. Kr hitr.
Na grad ga je povabila Ana Roš…

APERITIV: Tokata 2009 (tokaj) – piščančja jetrna pašteta.
futrovnik
Tokaj je tut mesto na Madžarskem… in ja še eno vino za katerga se kregamo čigavo je oz. kdo loh upurabla ime tokaj. Hmmm. Butast, tko k fse te pizdarije…

1. hod: Lorenzo Cogo – Morsko dno zelo intenzivno, ideja morja, meta, lososova vlakna, bučke, salikornija, esenca limone
futrovnik

2. hod: Lorenzo Cogo – Kanelon z mrzlo bivoljo skuto ajdova kaša, svež origano, zelo mediteransko, lahkotno, slan zabaione, črni sezam
futrovnik

3. hod: Ana Roš – Črni ječmen in bakalar na belo zelo intenzivno, sladkoba krompirja, suha salama, rezijanski česen, kremnost bakalarja, pikantno zeliščno olje, ostriga
futrovnik

4. Hod: Lorenzo – Cogo Skoraj hladno telečje srce divji šparglji, divji radič izpod snega, sladki koren, lardo
futrovnik

5. Hod: Ana Roš – Volovski rep hribovsko korenje, fermentirano pod listi orehov, oreh, bezeg, krompir z okusom po mandljih
futrovnik

6. Hod: Ana Roš – Kruh z mortadelo, jagode, luštrek in zeleni šparglji
futrovnik

7. Hod: Lorenzo Cogo – Sladka artičoka (artičokov sorbet, kreša, kavni čips)
futrovnik

Pa še neki za poplaknt
futrovnik

Pametna: Belgija ima muzej jagod.

15.maj 2013 – malca 2548 (l.1982 se je rodila Alja Velkaverh – slovenska flavtistka)

Andrej, dobrodošel nazaj!
Trud… motivacaja… poplava futr zadev pofsod… pa vendar mi je ratal pridt sm.

Dns, v sončnem dnevu, bomo z Juretom skočl na kosilo… Adventure Slovenia. Mal sn pomešu fse skup… pa da vidmo… razgled in gorenska? 🙂

Tole vem da je domačija Javornik in Mmmmmmalvazija
futrovnik

Domači drežniški štrukli
futrovnik

File postrvi s pirejem
futrovnik

Razgled
futrovnik

Jelkin hram – mešana soalta in domači njoki s špinacnimi in pesinim krompirjem in vaaaaalda medvedji GOLAŽ. LOM!
futrovnik

Pametna: Eksplozija jederske bombe je bl vroča k površina sonca. Hmmm kako so to zmerl? 🙂