25.januar 2012 – malca 2307 (l. 1942 Tajska napove vojno ZDA in Združenemu kraljestvu)

Prenovljena stran Adventure Slovenia mi je res top… mislm tko k more bit!
No in Jure je res fajn dečko in se res dobr potrud, da našo državico predstavi fsem v najbolši luči… in kamorkol gre… ma vedno sabo Absinthe Supreme. 😉 No pa pejmo lepo po vrsti…

Gremo še 1x v Mehiko.

Fižolova juha s tortiljami SPET
futrovnik

Krompir, zelenjava in meso… tipična večerja bi se loh rekl…
futrovnik

Zdej pa h lepšim, poznanim stvarem 🙂
Absinthe Supreme v rokah mehiške policije sredi đungle 😉
futrovnik

Mayevski vodič je tut na Absintu! 😉
futrovnik

Drugač smo pa neki lepega o absintu napisal že tle…

Za piko na i, pa še ena razgledniška…
futrovnik

Yap. Nazdravje narod!

25.januar 2012 – malca 2306 (l. 1942 Tajska napove vojno ZDA in Združenemu kraljestvu)

Dns praznujeta še dva mudela rd. oz. mudel in mudelka – Damjan in Mateja B. Obeeeeeema fseeee tanartaaaabulše!

Luka je res pridn… človk se kr spomne pa fotka hrano + Cool je da pofotka kaj takega, kar še sam nisem… oz. kdo drug! 😉
Telečja obara z ajdovimi žganci v Trebnjem (ime gostilne je Luka na žalost pozabu)
futrovnik

Mmmm ajdovi žganci. Sila preprosta zadeva. Rabte samo kilco ajdove moke, 100g olja, 150g ocvirkov (lahko kakih lahkih :P) pa sol.
V loncu zagrejemo 3 litre slane vode. Moko stresemo v krop in počakamo da voda sama naredi kepo iz te moke. Ogn na kermu se je voda kuhala zmanšamo… v nek izi ogenjček. V testu naredimo lukno… tm do ene 3 cm velko. Najlaži da se jo nardi z ročajem kuhalnice. Piskr pokrijemo in kuhamo še cca 40min. Pol vodo odlijemo in valda odstavimo fse iz ognja. Neki vode – žgančevko pustimo. Kepo močno razmešamo. Če so žganci presuhi jim počasi dolivamo nazaj žgančevko.
Žgance s kuhalnico zajemamo iz lonca, v vilcami pa jih nadrobimo v večjo skledo. Na konc pa še najbolše. Zabelimo jih z vročim oljem in ocvirki. Zmešamo. Porkijemo… in pustimo še neki minut stat.

Pol pa zdej odvisno h keri jedi jih dodamo… loh jim dodamo mleko (benko). Fsaj jes pa brat mama to full rada! 😉

Še 93 dni…
+ čakamo papirje… že 4-5 dni! 😛

24.januar 2012 – malca 2305 (l. 1982 se je rodil moj brat Aly)

Desus gre v vlado! Jap… 37 “penzjonistov” je glasval za Janšo, 11 pa proti… in zgleda da bo neizvoljenemu Janši ratal… in vodle nas bodo stranke SDS, Liste Virant, SLS, DeSUS in NSi… in ja… blaginja za FSE! Janši pa 3 nova stanovanje, 4 vikende, 5 patrij… pa mogoče se sedmico!
+ upam, da si bomo volilci tole zapomnili.

Ahhh nimam besed… uuuu mogoče bo pa ta “izvoljena” vlada rešla Mariborsko škofijo in ostale RKC pizdarije!

Mah… Tina mi je poslala tole iz Bankok street v City parku.
Riževi rezanci s piščancem
futrovnik

Rezanci s škampi in jajčko
futrovnik

Uuuu še eno politično mam… zakwa Janša ne gre za euro poslanca, pa da se ga znebimo v Sloveniji? A?

24.januar 2012 – Kava z velikim K (l. 1982 se je rodil moj brat Aly)

Predn začnemo debato o kavi… Alyyyyyy FSEEEE taaaanaaaartabuuulš!

Zaj pa h Čoklu in Praokusu!. Še kdo ne ve kje je Cafe Čokl? To je ta lokal k ni zgolj lokal. To je prostor, kjer se iskreno posvečajo kavi. Najdete jih na Krekovem trgu 8, pred Šentjakobskim gledališčem oziroma lublansko vzpenjačo.

Tine pravi tako:
Neko jutro ob kavi, sem doživel, kot imamo navado reči, hladen tuš. Vasja, eden od pogostih sogovornikov na temo kave, me je presenetil s tezo, da bijem boj s t. im. praokusom. Je namreč mnenja, da bom ljudem precej težko dopovedal kaj je dober kavni napitek, ker se le-ti oklepajo določene tradicije uživanja kave. Tradicija pravzaprav temelji na razumevanju okusa kave, le-ta pa temelji na znamki, po kateri konzumenti največkrat posegajo, pa naj bo to v okviru domačega gospodinjstva ali v gostinskih obratih.

Priseganje na določeno znamko kavne mešanice pomeni vztrajanje pri določenem okusu, ker ga pač poznamo in smo nanj navajeni. To je potemtakem »praokus« za posameznikova usta. Okus iz katerega razvija vse ostale kavne asociacije, to je okus, ki zadovolji njegovo potrebo po razlagi kaj oziroma kakšna je kava. Na osnovi praokusa temelji tudi vsa nadaljna pričakovanja, ki jih bo v prihodnje imel od rjave tekočine v skodelici.

Cappuccino
futrovnik

Priznam, da je težko spreminjati prehranjevalne navade. Verjetno ravno zato, ker je sicer vsakokrat naš osebni praokus na preizkušnji. Ko vam nekdo ponudi skodelico drugačne in predvsem dobre kave, se lahko kaj hitro pripeti, da vas bo nova vrsta oziroma mešanica prevzela. Takrat utegnete svoji tradicionalni izbiri obrniti hrbet. Da bi se to dejansko zgodilo, je pri povprečnem pitju kave bolj malo verjetno. To pa zato, ker imamo opravka s kavnimi mešanicami. Te so produkt tradicije, ki temelji na domnevi, da so posamezne kavne vrste preveč izrazite in da ljudem ne bi ugajale. Rešitev so videli v zlitju okusov in načrtni tvorbi univerzalnega kavnega okusa. Mešanice sestojijo iz zrn različni vrst, iz različnih geografskih leg in zatorej tudi iz različnih pogojev rasti. Pražarne zaposlujejo ljudi, ki imajo dobre senzorične lastnosti in, podobno kot somelier pri vinu, razumejo vse komponente okusa. Ti nadalje razvijajo univerzalni okus, za katerega menijo, da bo ljudem najbolj všeč. S tem vam sugerirajo kavni okus, ki pa v naravi ne obstaja. Posamezna vrsta kave vam ga ne bi bila sposobna pričarati. Bi vas pa utegnila prijetno presenetiti z aromo, ki jo sicer kavi ne bi nikoli pripisali. Osebno navedeno prakso razumem kot veliko škodo. Na ta način se zmanjšajo vsakršne možnosti, da bi lahko kdaj izkusili posamezne vrste kav in iz različnih svetovnih rastišč. Raznolikost pri kavah je najmanj tolikšna kot pri vinih. Ali si predstavljate, da bi preostanek svojega življenja pili samo še mešanice vin. Da ne bi nikoli več okusili posamezne sorte ali posameznega letnika?

Zakaj je potem pri kavi toliko tolerance? Odgovor gre verjetno iskati ravno v praokusu!

Še 94 dni…

23.januar 2012 – malca 2304 (l. 1872 se je rodil Jože Plečnik)

In bomo imeli vlado, ki je nismo volili in ki je nismo hoteli. Mandatar bo vrjetno spet Janša… to je un človk k ne spoštuje sodišč in loh počne kar hoče. Slovenski Berlusconi.

In gremo h Juliji u kuhno…
Nutelina torta
futrovnik

futrovnik

Pa še na krožniku
futrovnik
Mmm. Cukerasticno!

Aja pa še ena razlaga… na Kanalu A, v oddaji svet so rekl da so na googlu dal doodla gor… Plečnikovov lublano. Res so jo dal. Res so jo dal pa samo za slovence! Tko, da slucajno ne bi pomislili, da so jo dali za celi svet… Ampak na Svetu tega tko al tako ne vedo… torej avstrijci niso vidl naše lublane, so jo pa prekmurci. Kak leeeepo 🙂

Še 95 dni…

21.januar 2012 – malca 2303 (l. 824 se v listini prvič omenja Celje)

Mariborska škofija je tik pred propadom… in mene boli kurac zato. Zaplenjo nj jim fse. Če so umes državne banke, tolko bolje… bomo dobil spet kaj nazaj.

Bošty mi je poslal…
Brancin v soli
futrovnik
Bivši sponzor je samo za primerjavo, da vidte kok velka ribca je tole 😉

Mislm, da tacga brancina niti ni toooolk težko narest… bom pa povedu ko ga prvič nardim! 😉

Še 97 dni… Janja, sj oblubm da bom nehu odštevat! 😛

20.januar 2012 – malca 2302 (l. 1999 je kitajska tiskovna agencija China News Service objavila, da je vlada prepovedala uporabo interneta)

Dns je otvoritev Eskimske vasi! Woo hoo! Mislm sneg ga je mau zagodu, ampak… zdej je tle. Splača se vam jet gor pogledat pa kak srni founde al pa valda na tipično klobaso s hrenom ubodt! 😛 Mmm

Ajde pa skočmo z Juretom na mau toplej… Mehiko in valda… spet TORTILIJE! 🙂
Tortilija… zaroli si jo pa sam
futrovnik

Tortilija
futrovnik

Še 98 dni…
Desno sredinska vlada… kwa je to? Sranje. Mislm… sploh ta beseda mi je v Sloveniji ušeč… Sredinska. Dragi (pofukani) politiki… v naši domovini SREDINSKE vlade (stranke) ni. Al si levičar, al si desnicar… al pa klopotec. Pač ropotaš pa se obračaš po vetru!

+ zanimiv je blo vidt rezultate anket, kako bi blo če bi ble volitve zdej… jap Viranta, Erjavca, Ljudmile… ne bi bilo nikjer (kar bi blo navsezadne tut pRRRRov).

19.januar 2012 – malca 2301 (l. 1993 je podjetje IBM objavilo, da je imelo leta 1992 4,97 milijarde dolarjev izgub)

Še 1x Tinina… 🙂 Mislm k za ono slikco k sn jo prej objavil, je zaj prletela še tale… in ja, tut ta mi je fotka ušeč… ni kritike 😉

+ še neki sn opazu… Pariške Cvetove smo mel tle gor že leta 2009! Valda… avtor isti 🙂
Piškoti iz flajšmašine… v družbi pariških cvetov
futrovnik

+ ja… še 99 dni in ja, štejem prov! 🙂 Če pa ne bo čez 99 dni… pol se April moti pa ona ne zna štet! 😉

19.januar 2012 – malca 2300 (l. 1993 je podjetje IBM objavilo, da je imelo leta 1992 4,97 milijarde dolarjev izgub)

Sedmica diši po 4ih miljonih… in država nas lepo nateguje 😉
V parlamentu še zmer nč ne kaže po tem, da bi se dogovoril o čemrkol…

Torej na sončni strani alp še vedno fse po starem.

Tina je ob tejle slikci pripisala:
Njami njami
futrovnik
Jap… vidt je da ma Tina nov GzzzzM.

Še 99 dni… oz. iz druge strani. Dns smo v 25 tednu in 6tem dnevu. Jutr bo 26 tedn! 😉

Pa še nasvet:
Ako se bojite da ćete se udebljati, prije obroka popijte čašicu rakije.

Rakija uklanja osjećaj straha 🙂

18.januar 2012 (l. 1964 so razkrili načrte za gradnjo Svetovnega trgovinskega centra v New Yorku)

No učer sma z Dežotom šla na tekmo Medveščak – Olimpija. Cool je blo ker nas je blo full… pa da so hrvaški navijači full u izi… + da ti v dvorani točijo pivo, ki ga lahko spiješ med gledanjem hokeja! Jap! Neseš si ga loh v dvorano in ga tam u izi piješ… najs. Ajde Arena Zagreb pa… nč tacga. Cool je blo k je bla razprodana, cool je blo da smo jih preglasili! 😉

O Pančku smo že neki napisal tle…
Pan Lager z 5,2% naklončka
futrovnik

Še 100 dni…