Malica 2925 (l.1936 se je rodila Marjana Deržaj)

Poletna noč, Mi smo taki, Ples oblakov, Zvončki in trobentice, V Ljubljano… pa še pa še. Marjana je izdala kr neki kaset in plošč, posnela je 312 pesmi!

Zdaj lahko na malico hodimo tudi v Državni zbor! Porcije so nekoliko manjše, cene nekoliko višje, a restavracija v Državnem zboru se je odločila, da ponudbo razširi tudi na širšo javnost, za vse zainteresirane.

Moja služba se je odločila, da bi mi to probal. Cene malic: mesna malica za 6,5 €, juha za 1 €, solata za 1 €, kos kruha pa 0,4 €. Na žlico 5€.

Za jest res ni ne vem kwa, nam je bil pa zabavn postopek, kako pridt notr. Valda greš čez glavni vhod ker… pač nis ravn kr en, tam oddaš osebno in poveš iz kje si. Dobiš novo kartico in greš naprej na pregled kwa notr neseš… tu odvisno na koga prletiš, en dan maš pas lahko gor, drug dan ne… od tega je tut odvisno kako te pol pregledajo. Ja za malco ni slabo.

Bomo še šli ke… no ja, bl sn na ne.

Pametna za dns: Ker v politiki pogosto kaj pogoltnejo, je prav, da vsaj malica ostane transparentna.

Malica 2924 (l.1902 se v Ljubljani konča 4. kongres slovanskih časnikarjev)

Če bi dns moral napisat kaj o Super hrustu, v petek nisn bil tolk navdušen. Pejmo dalje, preceeeej dalje… oz. delč. Z Janezom še 1x na Tajsko, dle zgleda bl tradicionalno.

Ker ne vem, bom sklepal da je to Pad Thai. Je ena izmed bol znanih tajskih jedi. Gre za pražene riževe rezance, ki so običajno pripravljeni z jajcem, kalčki, kozicami al piščancem, ter začinjeni z ribjo omako, tamarindovo pasto in limetinim sokom. No lah je tut sam zelenjavni. Na vrhu pogosto dobiš zdrobljene arašide in svežo limeto za dodatno aromo.

Je full priljubljena ulična hrana na Tajskem in ima bogato zgodovino – pravzaprav je postala zelo priljubljena šele v 20. stoletju kot del prizadevanj za spodbujanje uživanja riževih rezancev.

Cmočki? Ampak Tajska nima tega… če se ne motim, ampak majo, paz dle – baozi al pa Bao. Parjeni kitajski (jup iz severa Kitjske= kruhki, pogosto polnjeni z mesom ali zelenjavo. Gre za: testo iz bele moke (mehko in puhasto), notr pa je lahko meso (svinjsko ali piščančje) ali pa sladka polnitev. Jup valda, to nam je pa že bliži… nekim cmočkom 😉 Čeprav so ti kruhki značilni za kitajsko, so razširjeni tudi v sosednjih državah, vključno s Tajsko, kjer jih pogosto srečamo v ulični prehrani (npr. “salapao” – tajska verzija baozi).

Over & out.

Pametna za dns: Družte se z ljudmi, pogovarjejte se z njimi… znajo bit zanimiv.

Malica 2923 (l.1953 se je rodil Đorđe Balašević)

Super hrust. Že slišat je super 😀

Odprta kuhna je plač kjer fse diši in fse zgleda dobr. Šetal sem tam po sredini in naletel na stojnico super hrusta. Nabita. Nabita turistov, ki so slikali štant in specialiteto na njem. Naročal niso. Naroču sem prvi… in potem je začelo kapljati 🙂

Hrustljav, s krompirčkom in zeljem… cena 13€. To je to. Zato se je splačal it ke.

Pametna za dns: Gol bo.

Malica 2922 (l.1802 avstrijska vojska skrajša služenje vojaškega roka s 30 na 14 let)

May the 4th be with you.

Majski prvi maj je ratal kot neka mantra, da nekam greš. Pa ne mislim na kresovanje oz. potem 1. maja da greš po kak nagelj in stisnt roko sodelavki, sodelavku… in rečt kakšno za svojo pravico/dolžnost. Nopu, dle se hodi na izlete… in ker smo mi povprečna familija smo tut mi šli.

Gradež. Grado. Mali plac s 9000 prebivalci spada pod Furlanijo-julijsko krajino. Mogoče dns ne, ampak v cajtu Avstro-Ogrske je bil Gradež evropsko znano letovišče in klimatsko zdravilišče.

Pa pejmo jest… futr vas bo tam pršu cca 20€ na jed.

Pivo 0,4dc 6€ in pol je to to. Podobno k pr nas, hrana je okusna. Napitnine so že vključene, šola Italjanščine pa tut… ker nekako nočjo govorit angleško, ampak se da.

Pametna za dns: Veni, vidi, vici.