Futrovnik

Eva fse najbolše!

Tut jes sn ga mel… 46 rojstni dan, praznoval leto manj, ker to počnemo. Obletnice. 45 mam pa še nimam urologa! Fak. Ajde, eni še dohtarjev nimajo… pustmo to drugje. Praznoval sem 45 rojstni dan, praznoval z mojimi puncami…

Od nas treh za RD fsak zbere svoj plac in pol ostale pelje ke… pred leti smo radi hodl v Lars in Svena pol se je pa en let to sfižl, ker so šli v kurac. Ajde letos sem spet povabu h njima… in še zmer so tam.

Fsak si je naroču svojo jed, tmala Coca colo, Janja malo pivo jes velko.

Jedl smo pa Super Chicken trio (gor na sliki), Lars burger in Chicken bucket… fse skup vas bo pršlo malo manj k 42€ kar se mi zdi za fast food ogromn. Jup sam sem kriv. Je pa res da je hrana korektna, postrežba pač v kurcu. No, ker h hrani z Janjo nisva dobila piva… pivo sva dobila, ko sva pojedla. Jebat ga, verjetn ni več ravn full ene frekvence in je težje natočit pivi. Skratka… zadnjič.

Pametna za dns: Predn kritiziraš nekoga, nared kilometr v njihovih šuhah.

Tko da si pol dost delč v njihovih šuhah, če bi te hotli po buči.

MejteSE!

Martin fse najbolše. Scorsese je režiral kr neki hudih oz. fsaj dobrih filmov… recmo The Departed, The Wolf of Wall Street, Goodfellas, Cape Fear, Gangs of New York pa The Aviator…

Loh bi o politiki, pa nam… ker je tam že dost demokratov pa demokratskih strank, mi je bla pa ena smešna iz Radia GaGa (no ne sam ena). Torej če ma Logar dle stranko demokrati in ta prihaja iz države kot je naša je valda to slovenska stranka… no in ker je stranka je pol ločigno da je slovenska Demokratska stranka, torej k SDS sam brez SS.

Pustmo politiko. Vreme je za bruhat, tko k politika in ker tle se nam ne bruha ampak papa in pupa bomo dle neki popapal v Mariboru. Gostična Lešnik. Nekak veš kwa boš dobil in vedno je dobr. Tudi cene so vedno “zlo” dobre.

Predjed… tlačenka. Zlo okusno in sveže.

Postrv pač ni šla v nobene smer… goody, sladice so pa združl. Torej grmado, panakoto in rad bi reku pohorsko omleto…

Cene… jah pa tam cca 28€ na kosilo. Pr kosilu sede zravn še juha. Prijazni in vedno profesionalni… pridemo še.

Pametna za dns: Oče mi je dal majhno posojilo v višini milijon dolarjev. Trump in ja… to je slika Amerike in sveta.

Eddie. To je bil junak za katerega sem navijal. Dirkač brez dlake na jeziku in večno drugi, ker je pač moral pomagat Šumiju. Svoj cajt sn mel clo njegovo maketo jaguarjeve formule na polici v avtu. Jap, nisn bil ravn gladek.

Cajti k sn mel še rad formulo, pol je tko k večino stvari šlo v kurac. To bi rekl stari ljudje, js vem da vse še ni šlo. Recmo jes sn še tle. Stari dobri Andrej. Ajdre brez stari… ampak dobr.

Dve azijski. Ena iz “indije” in druga iz “koreje”. Ena iz centra lublane in druga iz rudnikovga centra.

Tam v kiostu Namasteja piše jed s piščancem, zelenjavo in rižem, mislim pa da gre za Tandoori piščanca z omako paradižnika, paprike in čebule. Malce pikantno, ampak zarad paradajza sladko. Porcija, k je ne poješ, cena 9€.

Nasledna je zanimiva, pa čeprav sam zarad imena Bibimbap. Bibimbap s piščancem če sn natančen.

Bi bim bap al bi bim bop, polhn enih Bjev. Bibim v korejščini pomeni mešanje, bap pa kuhan riž, če si korejc ti je pol takoj jasn. Doma ga postrežejo kot skledo kuhanega riža prelitega z namulom in gochujangom. Namulom? Kuhano in začinjeno zelenjavo, simpl. Gochujang ali pasta iz rdečega čilija je slana, sladka in pikantno fermentirana začimba oz. omakca. Tam nad skledo jo vidte. Originalu dodajo še jajce in potem da lahko dobite še nekaj kalorij in ceno dodajo še piščančje meso. Cena pr nas je 8,9€.

Obe jedi sta tam tam. Bibimbap bi mi bil boljši… če bi bil brez mesa.

Pametna za dns: Človeški um je kot padalo, če ni odprt ne deluje.

Prejšn vikend me ni blo, ker sn bil drugje.

Ta vikend sn tle in trenutno mam odprta navodila za pečico. Vprašanje je al rabim vakumnik in suvi (Sous-vide) al zna delat to tut moja pečica. Loh bi. Zakwa ne bi. Počitnice so primern cajt zato, da pogruntam čemu je kos ta stvar ali pač rabim še neko dodatno belo tehniko…

V tork mi je padu en strežnik in sn bil razpizden. Ostal sem brez rib… in namest rib odkril nov štant, kiost oz. street food. Na Tomšičevi u Lublan… torej med Namo in DZSjem je en idijski pajzlck Nameste. Izvirno. Cene dost cool in tole kar sn probal je blo izjemno.

Momos piščanec. Dobite ga z dvema omakama. Momos oz. slišal bote tut momo so cmočki. Tile cmočki so stali 6,9€. Nepalski cmočki so kot na sliki, lepi okgrogli pol mate pa še une polovične, kot lunce so pa Tibetanski. Omaki sklepam, da sta Mokthuk in Pickle, vam pa potrdim naslednič k vas srečam.

Pametna za dns: Še Brazilci smučajo bolše kot nekoč alpski narod.

Ja ja James Bond. Pa Michael Knight. Aja pa C.J. Parker. Pa to… pa to smo gledal pa čakal, pa gledal… Pa gledal sinhroniziran v nemščino, pa nas ni motl.

Dns mamo 200 kanalov, pa 10 naročnin za pretočne vsebine, oglede za nazaj, pa slišal sem da folk krade firme iz neta… (ccc pirati), pa fseeno ne vemo kwa bi gledal. To se mi je zgodil včeri zvečer in na konc pristanem pr Alfa Mikiću. Pa gledam.. pa se čudim, ampak po pravic, dejansko je blo to najbol originalno pa sveže kar sem videl.

Bite me, je korejski plac v Super novi pa valda še kje… ker o Korejski hrani vem tolk k soseda Marija o spremembi računanja elektrike… se mi sanja ne kwa sn jedu, vem pa da ni šlo v nobeno stran. Pač povprečje.

Pametna za dns: Dve stvari sta neskončni. Vesolje in človeska neumnost… no za vesolje nisn zihr.

Fsi k niste bli še v Smashu v centru Lublane, pa dle tole berete ste mi dolžni 8,5€.

Z Dejanom sva stopla v nov plac na šubički, Smash burgers. Prazen plac. Za te burgerje si morš vzet cajt. Vsedeš se za mizo in čakaš… čakaš da te posrtrežejo. Ko te postrežejo čakaš… čakaš na burger. Ko dobiš burger… dobiš zraven še pošteno razočaranje.

8,5€ stane tale burgerček. Majhen. Meso prepečeno. Pretanko. Hvaležen si da je burger majhen. Priznam pa tudi, da me je burger odpelal v nostalgijo. V daryl queen. Tam si dobil za 50 tolarjev tako sranje od burgerja. Un zmrznen burger, k si ga dobu sred noči v Noblu je bil bolši k tale.

Pametna za dns: Kdo plača parkirnino ljudem na strateškem forumu?