Bock je že zlo stara pivovarna… tm iz 14ga stoletja. Tale pirčk so ponavad varil ob posebnih priložnostih, kot so bli božič, velkanoč… Hmmm no in če sn omenu tale dva kao cerkvena praznika je logično da je pivovarna bila v lasti nemških menihov.
Double bock – 8% alk
No še tole… double bock, znan učas tut kot doppelbock (valda nemšk), je bil varjen s strani menihov… isto k ostali valda. Je pa caka tle… Učas tale pirčk ni mel tega imena ampak so ga imenoval Salvator, ampak ker nuben ni zaščitu tega produkta ga je u bistvu pivovarna Paulaner… Hmmm… spizilda? Ne vem.
No pa še Dežmanova ocena pirčka… Močan in kar uredu pir. Dhooo 🙂