Bravo naši risi! Zgodovinska točka je tole! Mislm spet je malo sfalilo… spet. Matr… bliz smo. Žal mi je edin da naš selektor ni dau strelat kakega penala mogoče kakemu igralcu Olimpije. Ampak jebat ga… vrjetno jih špara. On ve kwa dela… on je kopitar 🙂
No in zaj gremo pogledat kaj je kuhala moja draga Janja!
Špageti Bolognese
špageti: V loncu zavremo večjo količino vode, ki jo solimo in dodamo par kaplic olja (da se špageti ne sprimejo). Ko voda zavre, dodamo špagete in jih kuhamo tri minute (bariila 1) 🙂
Bolognese omaka: Na drobno sesekljamo čebulo in jo prepražimo na ognju. Ko ta porumeni, prepražimo še česen. Olju prepražimo drobno narezano čebulo.Dodamo mleto meso, sol, na koščke zrezane pelate, pasiran paradižnik in začimbe (ščepec bazilike, timijana, sesekljan peteršilj. Kuhamo še cca 30 minut.
Solata iz vrta
Na vrtu naberemo solato in jo operemo. Dodamo sol, solatno olje, po želji kis, lahko dodamo še kak paradižnik ali redkev, ter vse skupaj premešamo.
In vrt 🙂
Sladica: Cmok zame.
(lubi, ti’s sneta! 😉 ) + hvala za recepte pa to! 😉
Mmmmmmmm, špageti. Blagor tistim, ki lahko jedo čebulo brez, da se jim potem želodec maščuje. Kar do sem diši.
Vse kar je s čebulo in z dobro voljo skuhano je garant super za pojest.
hehe, ja Marjetka nekaj zate, čeprav niso bli z lososom in šparglji.
pozdravček v Maribor
Ja, lušta se mi take “prave” hrane, pa moj želodec noče sodelovati.
Bo že nehal. Ja, za mene. Pa še slikica vrta. to je to. Pozdrav na Ptuj