No tole slikco mi je poslala moja draga. Ni bla sicer preveč navdušena nad kosilom… Ovčje meso ji pač ni lih ne vem kwa. Drugač pa ovčje meso zdrži cca 14 dni preden se pokvari. Tko prav sodelavc 🙂 Ovčje meso je ko je ovčka starejša kot leto, če je mlajša je jagnje.
Ovčka
Drugač je pa ovčko enostavno prpravt… kot pečenko pač. Na hitr mau popečeš kos mesa (ovčke) po fseh straneh na vročem olju (masti), pol ovčko preseliš v pečico in dodaš korenčk, čebulo, česn (tega nkol ni preveč… moj okus:) ), timijan, rožmarin, vino… Pečeš pač dokler ni pečen. Odvisn od velikosti kosa mesa.
Pa še hitro vprašanje: Če mesar zakolje ženo, je to umor ali delo na črno?
Odvisno čigavo ženo!
Ha, ha, ha, pa sem te.
Ovčka?! Jedla, Marjetka lačna. Ko smo bili službeno v Turčiji sem uživala 100 na uro. Kolegi so me samo gledali. Ja. Celo dodatek mete, kot mesne začimbe, mi je odgovarjal.
petek, petek, petek, dan za metek.Ja, jaz grem delat na vrt. Jippppiiiii! :o)