Dejstvo je, da nas je Brendi prehitr zapustu… 49 let. Hmmm biu je legenda… in v kerekem koli bandu je pel so mu uspeval hiti… Bil je čan bandov Rendez-Vous, Amadeusu, Don Juan, pa u duetu z Koradom in seveda kot solist… Poleg pevske kariere je še full folku pisal pesmi… Recmo Ptujskim 5, Nataliji Verboten, Heleni Balgne, Bazarjem, Borisu Kopitarju, Viliju Resniku…
Neki njegovih hitov: Rdečo rožo utrgal bom zate, Mandarina, Pod oknom sem stal, Rad bi ti rekel nekaj lepega, Bo moj vnuk še pel slovenske pesmi, Nič nam ne more KGB, Jutri sin naš bo postal vojak… … … … …
O Umbriji sem že nekaj napisal, zato nam več nabijal o tem. Julija mi je poslal še tole…
Hišno umrijsko vino
Ravijoli polnjeni s putrčkom in žajblom
Žajbl se drugač na polno upurabla tut kot zacimba mesu, ribam, zelenjavnim enoloncnicam…
Zlo goody naj bi bil za zniževanja ravni sladkorja u krvi. Drugač pa še za zdravljenje dlesni, razkuževanje ran in razjed na kozi, preprečevanje pretiranega znojenja…
Dve pametni o žajblu:
1. blizina zajbla odvraca skodlivce od sosednih rastlin (ta je vrtnarska)
2. dalmatinski zajbl, naj bi bil en najbolsih na svetu
Testenine v paradižnikovi omaki s česnom
Pečen krompirček
Solata
Kapučino…
Neki spet o kapučinu… zmotno je mislt, da je italjanski. V evropo je prišla kava z turškimi napadi in upadi v evropo. In tko so ko so napadal Dunaj in bežal iz njega tam pustil neki vreč kave… Dunajčani so jo valda hitr pogruntal in to je bil hit na dunaju. Pač moda dunajčanov je bla, da so nosli klobuke. Kapucinarje. No in po njih se imenuje kapučino.
Ej, kaka lepa šalčka. To mi je tak lepo, če ti kavo postrežejo v šalčki s stilom. Na tej je verjetno Umbrijsko mesto ali kaj?! Ni važno, lepa je.
No, Julija očitno ne rabi kuhati, ker potuje. Lepo. Pa vseeno se vrni, ker so tvoji recepti nekaj posebnega-eksotika Balkana oz nostalgije.
LP, 😉