Dle ste verjetn vsi že opazl, da so na blogu še brošure receptov (začetna stran, malce niže). Jap. Janja se je zlo potrudla in naredila res neki hudga! Prelistite. Poglejte. Pohvalte. 3xP.
Grčija. Ampak doma. Slike iz Grčije bodo še pršle dle pa tole… iz dopusta sn domov prnesu full enih idej in tle je ena k nam je bla fseem full všeč.
Namaz je preprost narest, paste edin na strukturo… tko da ni preveč tekoč ker dejansko je goody, če je bl grob. Fsaj nam.
Sestavine
- 150g kalamata oliv (brez koščic, pa glej da niso polnene… valda)
- 1 strok česna
- 1 žlica kaper
- 1½ žlice ekstra deviškega olivnega olja
- 1 žlica limoninega soka
- ½ žlice suhega origana
Priprava
- Fse sestavine dajte v sekljalnik al blender.
- Zmiksite do želene teksture – loh full gladko al pa pustite malo bolj grobo, če imate radi več teksture. Mi jo mamo.
- Prestavite v posodico in jo za vsaj 30 minut postavite v hladilnik, da se okusi lepo povežejo.
Postrežba
Kruh more bit popečen. Če imate kakšen dan ali dva star kruh, še toliko bolje – ravno tak je najboljši za takšne namaze. Postrezite s sušenimi paradižniki, k pašejo skup k poletje pa sladoled.
Pametna za dns: Olive so k ljudje, niso fšeč fseem.