Z Matejo bomo spet skočl mau na Filipine in predstavl en sadež, k ga še nismo omenjal… na tapeti bo Kruhovec (jackfruit). Drevo izvira in raste najbol doli v aziji, v predelih indije in valda v južni ameriki. Sedejo mu tople temperature… tm minimum 7 stopinj celzija. Kar je več, tolk bol. Raste na pestu oz. peščenih plažah… pa tut valda v deževnih gozdovih do višine čuka m.
Kruhovcev obstaja tut tm ene 60 vrst… okusi so med seboj različni, ampak naj bi meu okus tko sladk… mlečn. Eni bodo rekl, da po banani.
Sladko kisli piščanc, kruhovec z rakci, mango, ananas. Čuje se odlično!
V plodovih kruhovca… bote najdl full vitamina C. Sadež je zlo hranljiv (fsebuje malo morje proteinov) in še en plus je, da ma v sebi full malo maščob! 😉