Eto… spet ena objava tm iz Trubarjeve… iz trgovince Marrekesh. Ajde Svetlana tega ni tm prpravlala! 🙂
Jo morm pa takoj pohvalt… k ne sam da je slika svetovna… pa da zgleda super, ampak se je potrudla pa poslala zravn še recept! Mmmm za fse sladokusce tu je:
limoncelo tiramisu
Dobr se gode tem obiskom… dobr so bli razvajani! 😉
Tle je pa zaj še recept:
limoncelo
3 pomaranče
1 limono
piskote bebi
ekstrat vanilije
mleko
od 250 do500 g mascarpone sira
maline, jagode, borovnice malo sadje najbolje sveze ni pa nujno
piškote zlozis v primerno posodo, prelijes z limoncelo likerjem in istisneš pomaranče da se piškoti namočijo. sir mascarpone s količino mleka stepaš z metlico da dobiš ravno pravo gostoto, v kremo daš ekstrat vanilije, sok pol limone, ko je krema premešano jo posuješ čez piškote. po vrhu potreseš sadje in nastrgaš velike kose čikolade po zelji. zadeva je končana v cca 10 minutah ali manj. Dober tek!
hmm zadnjic mi je gospod poklicni kuhar rekel, da “tiramisu je tiramisu”; ni limoncelo tiramisuja, ni borovnicevenga, kakavovega..tiramisu je samo eden 🙂 no ampak tole kljub vsemu zgleda ql..
Oj, ja se popolnoma strinjam z gospodom poklicnim kuharjem, da tiramisu je sam eden sam tud ta gospod od katerga sem si “sposodla” recept je poklicni kuhar tko da če mu on tko pravi mu bom pa jest tudi :-))