Mesec: maj 2011

Pr Nevi se dobr je. Mmmm… plus tole je še full zdravo. Škarpena je itak ena od kraljic med ribami, špargli pa… Preberte pod sliko! 😉

Škarpena in šparglji z zeliščnim maslom v pečici

Špargli (beluši)… že od nekdaj so bli zlo prilubleni. Rimlani so jih na polno upurablal ker so vedl da povečujejo moško spolno moč… Za dunajsko gospodo so špargle fural in predeloval v Mariboru… Dunajčani so jih glodal bl v zdravilne namene, folku so zbijal vročino z njimi. A? Dohtarji! 🙂 Drugač pa pol kile špargljev ma cca 65 kalorij in zato jih ufuravajo h večini dijet.
Šparglji majo tut diuretičen učinet. To pomen… da pospešujejo nastajanje urina u ledvicah… posledično izločanje vode iz telesa. A? Kere besede… 🙂 Mislm tko prav wikipedija! 😉 No zarad tega so špargli dobri tut za kak folk k ma ledvične kamne.
Za glodanje je sezona šparglev… dle. Okol 1ga maja! 😉

Hmmm top so tut kake šparglove juhce. Mmmm. Lakom Lačn. Lakom smrkce papu!

Pa mamo še eno nesposobno političarko. Odstopla je Bu… Mudelka je pršla na ministrstvo 11.januarja letos, mandat ji bo pa prenehal 21.aprila… in zdej ona hoče nadomestilo plače. Fak. Mislm ajde če je po zakonu tko, bi tut jes to zahtevu, ampak jebat ga, tak zakon je treba spemenit! Mislm, da bom jes delu nekje 3 mesce, pa bom pol dobival plačo ministra? 3 mesce… poskusno obdobje in pol bom dobu samo še prst u rit ne pa ministrove plače za eno leto. Mislm tile naši politiki res niso realni.

Maja je tut kresvala pr sosedu… in valda da je kres bil uspeh. Drug dan pa iz žarjavce prpravlen krompir in seveda domača solata!

Mmmm men ob tem kropirčku sede še maslo, sol in kumina. Mislm tko si nardim luknco pol pa fse to flikne notr… maslo se lih super stopi. Njami.

Mogoče bi se mogla ex ministrica prjavt za kako pomoč pr rdečem križu?

Bravo naši risi! Zgodovinska točka je tole! Mislm spet je malo sfalilo… spet. Matr… bliz smo. Žal mi je edin da naš selektor ni dau strelat kakega penala mogoče kakemu igralcu Olimpije. Ampak jebat ga… vrjetno jih špara. On ve kwa dela… on je kopitar 🙂

No in zaj gremo pogledat kaj je kuhala moja draga Janja!

Špageti Bolognese

špageti: V loncu zavremo večjo količino vode, ki jo solimo in dodamo par kaplic olja (da se špageti ne sprimejo). Ko voda zavre, dodamo špagete in jih kuhamo tri minute (bariila 1) 🙂

Bolognese omaka: Na drobno sesekljamo čebulo in jo prepražimo na ognju. Ko ta porumeni, prepražimo še česen. Olju prepražimo drobno narezano čebulo.Dodamo mleto meso, sol, na koščke zrezane pelate, pasiran paradižnik in začimbe (ščepec bazilike, timijana, sesekljan peteršilj. Kuhamo še cca 30 minut.

Solata iz vrta

Na vrtu naberemo solato in jo operemo. Dodamo sol, solatno olje, po želji kis, lahko dodamo še kak paradižnik ali redkev, ter vse skupaj premešamo.

In vrt 🙂

Sladica: Cmok zame.

(lubi, ti’s sneta! 😉 ) + hvala za recepte pa to! 😉

Pa zbermo talente. Ena baba je rekla, da mogoče ne bo šla u pol finale, ker je pač več pevk k pevcov. Kura… če bi dobr pela bi šla naprej. Simpl.
Marjetka in Emil dns prhajata iz angleške poroke… in tole sta pred letom u London prpravla za nas!
Predjed…

Za glavno jed pa fuži pa špageti… pa losos in špargli

Sladica… mmm

To je TALENT!