Oooo martinovanje… kr neki folka ma dns težke glave. Kr neki folka ma dns težke pondelke. No fletno martinovanje bi meli z Adventure Slovenia v Gostilni na Gradu. Lublanskem. 🙂
Gosti naravni sokovi iz jabolk, hrusk, ruma in ingverja
Macerirana Malvazija iz amfore od Popeta (as gostilna) in domči slivovi cmoki
Mlad ovčji sir s tartufi, staran kozji sir in mlad kravji si
(kila mladega ovčjega sira s tartufi pride cca 500€)
Ješpren na rižoti z jurćki in posiranim rumenjakom, skorjica pancete
Rose beef na rdeči čebuli in pire
Telečji hrbet na zimski solati (motovilec, rdeča pesa, korenček, sveže nariban hren in jabolko)
Lačni?
Pametna: Srčev kralj je edini kvartopirski kralj brez brk. (hmmm no movembra si jih tut on pusti!)
rose beef, heh