18.julij 2011 – malca 2054 (l. 2001 je umrl avtomobilski ing. Fabio Taglioni)

Marjetka ma srečo, da ma Emila. Hmmm… tkole je napisala v smojmu MMSu. (mmmmmmmmmsu 🙂 ).
Ko se Emilu zalušta, obere jagodičevje, v trgovini nabavi kar rabi, speče in potem celo deli z nami in prijatelji, ki jim nos dovolj dobro nese in se ob pravem času pojavijo na vratih…

Raspberries cheesecake (skutina pita z malinami)
futrovnik

MmmmmmMaline. Maline so neke vrste korenje… sam da nam tega nkol niso govoril. Pač valda… maline mamo fsi radi, pol že ni važn zakwa so dobre! 😉 Skratka maline, so full zdrave za oke, so k neko naravno sredstvo proti okvari oči in za dobre vid. Upurablal so jih učas prot kurji slepoti za za ostino vida. V očeh pomaga tut ožilju… torej so to neke naravne vizinke! 😉
Drugač pa so zdrave še za kožo, jo nardijo lepo, mlado prožno… lasjem dodajo lesk, pomagajo pri krvavitvah iz nosa in dlesni, lajšajo težave z mehurjem in ledvicami, pa še pr močnih menstrualnih krčih… Torej, le jejte maline!

Komad za dns:
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=VznoAJJeq6w[/youtube]

18.julij 2011 – malca 2053 (l. 2001 je umrl avtomobilski ing. Fabio Taglioni)

Hmmmm sahrca. Če kdo omen Mozartovo kroglo vemo da gre za specjaliteto iz Salzburga… če Sacherjevo torto, gre za Dunaj. Dhooo 🙂 Neki malega o Saharci sn napisal že TLE, neki več… bom pa zdej! 😉
Fse skup se je začel leta 1832, k je knez Metternich povabu h seb neki uglednih gostov in jih je hotu pogostit z neko posebno sladico. Glavni kuhar je biu takrat na bolniški in tako je fse skup padl na 16 letnega Franza Sacherja. Takrat je biu še pripravnik. No uglavnm… takrat je prpravu neko osvnovo te torte. Ne čist isto… ampak tm tm. Po zaklučku vajeništva, je svojo kreacijo začel na veliko tržt. Ampak ni nč posebnga ratal… Uspel je šele njegovmu sinu, k je takrat delu pr Demlu. Skratka dodal je čokoladno glazuro in marelični namaz. In eto… USPEŠNICA.
Pol pa je sledila dolgoletna tožba med obema strankama Sacherjem in Demlom, čigava torta je prava… in zdej imamo takole sceno. Poznamo dve isti dunajsi torti z dvema imenoma: Demlova Sacherjeva torta in Originalna Sacherjeva torta. Pravna bitka je trajala od leta 1930 do 1965! 😉

Aleš mi je poslal tole tortico…
Sacherjeva torta
futrovnik

Sacherjeva torta mora bit postrežena s sladko smetano, tako da se malo napivna… 😉

18.julij 2011 – malca 2052 (l. 2001 je umrl avtomobilski ing. Fabio Taglioni)

Pa mamo dež… deževn pondelk.
Iztok mi je poslal njegovo mesno lazanjo… in zravn mi je pripisal: “Don’t eat if you don’t like meat!”
Torej gre za mestno lazanjo.
futrovnik

futrovnik

futrovnik

Lazanja… takoj se nam ufura italija in italjanska hrana. Hmmm pa je to res?
Obstajale naj bi 3 teroije iz kje je lazanja. Prvi dve se nekak ufuravata, da naj bi lazanja izvirala iz Grčije (starodavna grška jed). Lagana, še dns u grščini pomeni nekvašene, tanke vrste kruha. Tretja teorija (ki je najbl sporna) pa ufurava, da naj bi Lazanja pršla iz Anglije… z imena Loseyn. Hmmm tle je najbl sporn pač paradižnik, k je u lazanji, angleži ga takrat naj ne bi lih upurablal! 😉
No skratka… kokrkol že, lazanja je dns futr sveta… in obstaja miljavžnt različic priprave le te.

15.julij 2011 – malca 2051 (l. 1977 se je rodila Kitana Baker aka Christi Josenhans)

Čips. Gre za izum ameriškega kuharja… George Crum so ga klicali! 😉 Skratka, h mudelu u lokal je pršla zajebana stranka in mu zavrnila pomfri kao da je predebel… in zato se je Đorđ razkuru, naribal krompir, ga popeku in napolno poslolil… valda ga postregu stranki, ki je bla navdušena. No na konc ni bla sam ta stranka navdušena… ampak dve, tri… miljon, dva…

Tle je čips, k smo ga jedl na Polskem. Okus bedrc
futrovnik

No dns mamo res N okusov čipsov… bl zdravih, man zdravih, pikantnik, sladkih, slanih… svašta! Men osebno je top Pringles Hot & Spicy al pa Wasabi od Kelly’sa. Ostali čipsi so mi pač… tko… če so, cool, če jih ni, cool. 😉

15.julij 2011 – malca 2050 (l. 1977 se je rodila Kitana Baker aka Christi Josenhans)

Dns se bom mau dodatknu nogometa pa naše NZS. Mislm sn velik navijač hokeja in loh sam rečem svaka čast našima kluboma k špilata u EBLU. Mislm več zanimivih tekm… pravzaprow je več MUST tekm. Tle se ne sme zamudit Jesenic (itak), Salzburga, Medveščaka… pač maš une prljubljene nasprotnike. In kwa majo naši nogometni prvrženci… Štajerci majo Olimpijo, Lublančani mamo Maribor…. (jap prov sn napisal). Skratka sam dva res prava nasprotnika…. in zdej sledi uprašanje al misel:
Zakaj se NZS ne bi pogovorila s Hrvaško, pa da bi šla fsaj ta dva kluba igrat ke? Hmmm men se sliš dobr. Mel bi več unih pravih nasprotnikov! 😉 + skoz leta, bi mogoče pršlo še več tujih klubov…
+ mot me da na tekmah NK Olimpije, da fak ne morš dobit perčka. Pred tekmo smo čakal k fukneni pred jurčkom na opojno substanco. Valda da nismo dočakal. Med poucajtom pa itak škoda besed. Vse kar strežejo je cocacola pa fanta. Delata sam dva “kelnarja”. Točta iz ene flaše… torej če en dobi naročilo fanto, pa drugi isto, bo drugi čakal prvega da konča s točenjem ne da bi sam odpr novo flašo. Al pa da bi si pred pauzo kej že natočila…. Skratka med polcajtom pridt do pjače je skor Misija nemogoče.

Še mam neki Tininih slikc iz Kolumbije…
Piščančje nabodalo
futrovnik
Hmmm Tina, pa si se sploh najedla od tega, al je blo to mau tko… za malco? 😀

No na konc je tole fse skup spiml… Nogomet ni hokej in prov je tko, za fsacga more bit neki.

14.julij 2011 – malca 2049 (l. 1977 se je rodila švedska prestolonaslednica Victoria)

Ohladit se je treba… in tle je neki Matejinga iz Filipinov, primerno lih za te vroče dni…

Gre za sladico Halo halo
futrovnik

Notr pa je… sladka koruza, tropsko sadje, mlad kokos, zdroblen mlečn led, kremna karamela in sladoled!
Sliš se zmagovalno!

14.julij 2011 – malca 2048 (l. 1977 se je rodila švedska prestolonaslednica Victoria)

Mislm dns smo res loh srečni da nismo kje v KCju… že tko si u kurcu, če lezis kje tm… zdej pa da se nimas klime. A fak of.
No ohladitev v kaki soči bi kr pasala… kenjoning al pa rafting z Adventure Slovenia, bi kr prav pršu! 😉

Tle mamo pa zdej domačo kuhno… Jureta… pomoje.
Zelenjavna juha – kremna grahova, pomoje.
futrovnik

Krompirček in meso
futrovnik

Pizda mi gre na kurac ta vročina… res mam raj zimo. Velik raj!

13.julij 2011 – malca 2047 (l. 1977 je bil NY 25 ur brez elektrike)

Fse… sam štroma nj ne zmanka, da poganja tole klimo! Fuuuuu. Vroče je…

Julija se ga je podila po Toskani in tole je od enga zajtrka…

Slajs pice in šalca kave (s fletno šalco… ha ha ha)
futrovnik

Krosan s smetano in kavica
futrovnik

Marcipanov kolač
futrovnik
Hmmm marcipan men ni useč… ne vem… preveč cukra pa mandljov! 😉

Testo polnjeno s sirom… stil pice
futrovnik

Kaka bedarija je razmislat o razpadu Eura.

13.julij 2011 – malca 2046 (l. 1977 je bil NY 25 ur brez elektrike)

V petek sn slabo spal… ponoč mi je nagajal komar. Komarica, pravzaprav… (ženske pač pijejo kri! 😉 ). No skratka… dle sn mau prebrau kaj naj bi pomagalo proti komarjem…
Recmo na okensko polico lahko nastavimo kak lonček mete, rožmarina, timijana, limonine trave, al pa ognjič, al pa na vrt fuknete kako limono! (zasadite). Njihov vonj naj bi komarje kr dobr odganjal… tko da, splača se probat 😉

Moja bmmo dobr ve kaj je dobr za te VROOOOČE dni…
Ledena kava
futrovnik

Mljask! Sedla bi zaj ena taka ledena kava…

13.julij 2011 – malca 2045 (l. 1977 je bil NY 25 ur brez elektrike)

Blažo je spet… zdej ne vem, a je dejansko on peku (kuhu) al je sam sliku 😉 Skratka gre za piščančka… s parmezanom. Mmmm.

Chicken parmigiano
futrovnik

futrovnik

Parmigiano-Reggiano… sir k ga dejansko delajo kao samo v severu Italije. Parma pa tm okol… in od tle tut ime. Odstopanj v receptih ne sme bit, ker ga delajo po starih receptih… in samo to je un pravi Parmezan.
Parmezan je odličen vir beljakovin, kalcija in fosforja… pa valda še nekih vitaminov… zlasti B12 (ta mislm da je tut u pivu… na polno 😉 ).
En izi in odličen receptek za zaužitje parmezana na polno:
Svež kruhek popečemo na olivcu, parmezan narežemo na tanke lističe, dodamo kako rezino paršuta, baziliko… men sede še kak paradižničk 😉